Robusta Anaerobic Process

Acidity / Body Very Low Acidity / Extra Creamy & Syrupy Body

Tersedia dalam Green Beans, Roasted Beans, dan Grinded Coffee

Deskripsi:

Robusta Anaerobic Process (Classic Experiment) Inovasi fermentasi kedap udara terkontrol yang diterapkan pada ceri Robusta petik merah. Fermentasi ini menekan rasa pahit yang kasar (harshness) dan mengaitkan aroma buah matang yang pekat, menghasilkan Robusta berkelas dengan tekstur yang sangat tebal.

Flavor Notes:

Malted Chocolate, Ripe Banana, Molasses, Creamy Nutty Finish

"Robusta rasa kelas atas! Fermentasi kedap udaranya berhasil bikin rasa pahit tajamnya hilang, berganti jadi aroma pisang matang dan malted chocolate."